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極鮮進化|產銷履歷|青石斑魚嫩肉塊 / 300克

極鮮進化|產銷履歷|青石斑魚嫩肉塊 / 300克
NT$325

可用性: 有存貨

★純海養殖、肉質鮮嫩厚實、少刺無腥味,直送到府是家中尊貴宴客好食材


石斑魚最精華的兩片魚排片下, 清洗乾淨後透過細胞活存技術急速凍結。


讓許多不太會吃魚的饕客們,能輕鬆的大快朵頤美味的魚肉!!


✎產品特色
魚皮含有豐富膠質,QQ有彈性,嚼勁十足!
獨家細胞活存技術保鮮



✎營養價值
富含DHA、EPA、膠原蛋白及礦物質(鈣、磷)等營養成份

 

✎建議料理
魚肉粥、湯品
敘述

詳情

源自深海的石斑王,膠質之上乘首選

肉質細嫩,味道鮮美的石斑魚,富含DHA和EPA,成為幼兒、青少年、老年人營養補給品,其蛋白質高,脂肪低,且魚皮富含膠質,婦女產後食用也非常適合。石斑魚亦富含牛磺酸,助於大腦傳遞訊息。 台灣有石斑王國的稱號,全世界八種人工繁殖的石斑中,台灣就佔了七種,以中國、香港客群為多。

石斑魚中以龍膽石斑體型最大,可以長到60台斤以上,原在東南亞、澳洲深海水域可捕獲,但數量稀少,近年台灣石斑魚苗技術進步,已能夠人工養殖,其體型愈大肉質愈細膩,魚骨熬湯含有高度不飽和脂肪酸,鈣、磷含量特多,魚肉中蛋白質主要為膠原蛋白及黏多醣體組成,成為愛美女性的必備食材。聽說就連日本許多相撲、拳擊選手,比賽前也吃龍膽石斑!

商品規格:300克±10克

產地:台灣枋寮

食用方式:烹調再食用

保存方式:冷凍-18℃以下

保存期限:如外包裝袋所示,冷凍-18℃以下一年

解凍方式:免撕包裝袋,直接浸泡在常溫水裡解凍約60分鐘,待魚體完全變軟(解凍時間視魚大小增減)變軟後撕開包裝袋稍做清洗即可下鍋烹調

食用方式:解凍拆封後用清水沖洗、擦乾水分即可下鍋烹煮

注意事項:

1.收到商品後請依照溫層分別存放。請勿置於高溫環境或受到日光直射,以免產品變質。

2.漁貨包材以實際到貨的包裝為準,漁貨不包含盤式及擺飾。

3.為確保商品的新鮮度,建議您在開封後盡速食用完畢。

商品保存期限及建議食用方式,詳見包裝說明及商品標示。

冷凍商品無法店到店

全店滿2500免運費,未滿2500元酌收180元運費

此產品需冷凍配 故結帳時請選「賣方宅配」或在本賣場可以合併結單省運費謝謝

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